ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾ

ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾ

ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಮಾರ್ಬೆಲ್ಲಾಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಟ್ಟಣದ ಶಾಂತಿ. ಇದರ ಅಡಿಪಾಯ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚಿನದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 1860 ರಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕ್ವಿಸ್ ಡೆಲ್ ಡುರೊ ಅವರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ವಸಾಹತು ಪ್ರದೇಶವಾಗಿ ಜನಿಸಿತು, ಇದು ಅದರ ಕಾಲದ ಅತ್ಯಂತ ಮುಂದುವರಿದ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಲಗಾ ಪಟ್ಟಣವು ತನ್ನ ಬಿಳಿ ಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತೈದು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೇವಲ ನೂರ ಐವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಭವ್ಯವಾದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾದಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು

ಮಲಗಾ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕಾದ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪುರಾತತ್ವ ಅವಶೇಷಗಳು ಪ್ಯಾಲಿಯೊಕ್ರಿಸ್ಟಿಯನ್ ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕಟ್ಟಡಗಳಿಗೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪ ಪರಂಪರೆ. ಮತ್ತು ಇತರ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸ್ಮಾರಕಗಳು.

ವೆಗಾ ಡೆಲ್ ಮಾರ್ನ ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಬೆಸಿಲಿಕಾ

ಕ್ಯಾಡಿಜ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೇಜಿನಾವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ರೋಮನ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ವೇ ಹಾದುಹೋದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗ್ವಾಡಲ್ಮಿನಾ ನದಿಯ ಮುಖಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಬೆಸಿಲಿಕಾದ ನೆಲದ ಯೋಜನೆಯು ಕೇವಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮೂರು ನೇವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಎದುರಾಳಿ ಆಪ್ಸೆಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ದೇಹವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ತನ ನಂತರ 5 ನೇ ಮತ್ತು 6 ನೇ ಶತಮಾನದ ನಡುವೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ನಗರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಲ್ನಿಯಾನಾ, ಅವರ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೆಕ್ರೋಪೊಲಿಸ್ ಕೂಡ ಇತ್ತು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸಮಾಧಿ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಹಡಗುಗಳು, ಆಭರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಾಧಿ ವಸ್ತುಗಳು) ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪರಂಪರೆಗಳು ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪುರಾತತ್ವ ವಸ್ತು ಸಂಗ್ರಹಾಲಯದಲ್ಲಿವೆ. ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಆಗಿದೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಮಾರಕ 1931 ನಿಂದ.

ವೆಗಾ ಡೆಲ್ ಮಾರ್ನ ಪ್ಯಾಲಿಯೊ-ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಬೆಸಿಲಿಕಾ

ಲಾಸ್ ಬೆವೆಡಾಸ್ನ ರೋಮನ್ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು

ನೀವು ಬೆಸಿಲಿಕಾಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅದರಿಂದ ಕೇವಲ ಐನೂರು ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿವೆ. ಇದು ಅಷ್ಟಭುಜಾಕೃತಿಯ ಕಟ್ಟಡವಾಗಿದ್ದು, ಕೇಂದ್ರ ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಎಂಟು ಕೊಠಡಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ರಿಸ್ತನ ನಂತರ XNUMX ಮತ್ತು XNUMX ನೇ ಶತಮಾನಗಳ ನಡುವೆ ಇದೆ.

ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಮಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ il ಾವಣಿಗಳು ಕಮಾನುಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. 1936 ರಿಂದ ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2007 ರಿಂದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಆಸಕ್ತಿಯ ಆಸ್ತಿ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬುಗ್ಗೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎ ಬೀಕನ್ ಟವರ್ XNUMX ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾವಲು ಗೋಪುರಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರ ಆಗಮನವನ್ನು ತೀರದಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎತ್ತರವು ಹದಿಮೂರು ಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲವು ಎಂಟು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಚರ್ಚ್ ಆಫ್ ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾ

1869 ರಲ್ಲಿ ಉದ್ಘಾಟನೆಯಾದ ಇದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಇದು ಪೋರ್ಚುಯೆಲೊ ಡಿ ಆಂಟೆಕ್ವೆರಾವನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಪ್ರಿಸ್ಮ್ ಆಕಾರದ ಗೋಪುರದೊಂದಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಲ ಕೃಷಿ ವಸಾಹತು ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲವೇ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ವಿಲ್ಲಾ ಆಫ್ ಸ್ಯಾನ್ ಲೂಯಿಸ್

ಇದರ ನಿರ್ಮಾಣವು 1887 ರಿಂದ ಕುಡ್ರಾ ರೌಲ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಅವರು 1874 ರಲ್ಲಿ ವಸಾಹತು ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಇದು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಅದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಫ್ರಾಂಕೆಸ್ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಇದು ಆಯತಾಕಾರದ ನೆಲದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಎತ್ತರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲ್ roof ಾವಣಿಯನ್ನು ಹಿಪ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಡಾರ್ಮರ್ಗಳಿವೆ. ಈ ಕಟ್ಟಡವು ಈಗ ಮೇಯರ್ ಕಚೇರಿಯ ಆಸನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ.

ಟ್ರಾಪಿಚೆ ಡಿ ಗ್ವಾಡೈಜಾ

ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಅವಶೇಷಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ವಸಾಹತು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು 1823 ರಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಯಿತು ಕೃಷಿ ಮಾದರಿ, ಕೃಷಿ ಫೋರ್‌ಮೆನ್‌ಗಳ ಶಾಲೆ, ಅದು ಸ್ಪೇನ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಪ್ರವರ್ತಕವಾಗಿತ್ತು.

ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆ ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಈ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಇರುವ ಯುರೋಪಿನ ಕೆಲವೇ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನೀವು ಈ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಟ್ರಾಪಿಚೆ ಡಿ ಗ್ವಾಡೈಜಾ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ

ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಸಾಹತು 1871 ರಲ್ಲಿ ಈ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ವಸ್ತುವಿನ ಸ್ವಂತ ಮೊಲಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು. ಕಟ್ಟಡವು ಆಯತಾಕಾರದ ನೇವ್ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗೋಪುರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅದರ ಮುಂಭಾಗ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಗಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಹಾರಗಳು.

ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕೆಲಸಗಳು

ಮಲಗಾ ಪಟ್ಟಣವು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಪ್ಲಾಯಾ ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಒಂದು ಇದೆ ವಾಯುವಿಹಾರ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಇದು ಪೋರ್ಟೊ ಬಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿಮೇಷನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಆದರೆ, ನೀವು ನಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಕ್ ಡೆ ಲಾಸ್ ಟ್ರೆಸ್ ಜಾರ್ಡಿನ್ಸ್ ಮೂಲಕವೂ ನಡೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಸಿಯೆರಾ ಬ್ಲಾಂಕಾದಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಪಾದಯಾತ್ರೆಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಮಾರು XNUMX ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಕ್ರೂಜ್ ಡಿ ಜುವಾನಾರ್ ವರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಾ ಕಾಂಚಾ ಶಿಖರಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನ

ಪಟ್ಟಣ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಾರ್ಬೆಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶ ಎರಡೂ ಎ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಹವಾಮಾನ, ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ. ಮಳೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನ ಹದಿನೆಂಟು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. ಅದರ ಪಾಲಿಗೆ, ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಗಂಟೆಗಳು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಸಾವಿರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಲಗಾ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೂ ಉತ್ತಮ ತಿಂಗಳುಗಳು ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್, ಹವಾಮಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ ಜುಲೈ ಅಥವಾ ಆಗಸ್ಟ್‌ನಂತೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟರಾದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಉಳಿದ ಕೋಸ್ಟಾ ಡೆಲ್ ಸೋಲ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿ, ಅದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಧರಿಸಿವೆ ತಾಜಾ ಮೀನು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಎರಡು ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಒಂದು "ಹುರಿದ ಮೀನು, ಇದು ಆಂಚೊವಿ, ಕುದುರೆ ಮೆಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಲ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಓರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ ಪ್ಲೇಟ್

ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ

ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ ಮತ್ತು ಅಜೋಬ್ಲಾಂಕೊ. ಎರಡನೆಯದು ನೀರು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಣ್ಣನೆಯ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆ ಕೇಕ್, ಬೊರ್ರಾಚುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬೇಕು.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಲಗಾ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಎ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅದು ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸವಿಯಬಹುದು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಂಟಾರಾ ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ. ಮಲಗಾದಲ್ಲಿನ ಈ ಆಕರ್ಷಕ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಮಿಜಾಸ್, ನೆರ್ಜಾ, ಫ್ಯೂಂಗಿರೋಲಾ, ಬೆನಾಲ್‌ಮಡೆನಾ ಅಥವಾ ಟೊರೆಮೊಲಿನೋಸ್‌ನಂತಹ ಕೋಸ್ಟಾ ಡೆಲ್ ಸೋಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಟ್ಟಣಗಳಿಂದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.